গ্রীস্মকালে আম, জাম, কাঁঠাল, লিচুসহ বিভিন্ন ফল পাকে। শরীরের পুষ্টির ঘাটতি মেটাতে ফলের জুড়ি মেলা ভার। পবিত্র কোরআনে ফলমূলকে জান্নাতি খাবার হিসেবে উল্লেখ করা হয়েছে।
পবিত্র কোরআনে বর্ণিত হয়েছে, ‘আমি তাদের দেব ফলমূল এবং মাংস, যা তারা চাইবে। (সুরা : তুর, আয়াত : ২১) আরেক আয়াতে আল্লাহ তায়ালা বলেন, ‘সেখানে আছে ফলফলাদি, খেজুর ও আনার।’ -(সুরা : আর রহমান, আয়াত : ৬৮)
বর্তমানে মৌসুমী ফলে ফরামালিন মেশানোর মতো গর্হিত কাজ করেন অনেকে। এতে মারাত্মক স্বাস্থ্যহানির আশঙ্কা বলে জানানো হয় চিকিৎসকদের পক্ষ থেকে।
এ ছাড়া ফরমালিন খাদ্য পরিপাকে বাধা দেয়, পাকস্থলীর ক্ষতি করে, যকৃতের অ্যানজাইম নষ্ট করে এবং কিডনির কোষ ধ্বংস করে। ফলে গ্যাস্ট্রিক-আলসার বাড়ে, লিভার ও কিডনির নানা রকম জটিল রোগ দেখা দেয়।
ফরমালিন মিশ্রিত ফল খাওয়ার কারণে কেউ মারা গেলেও সেই দায় প্রতারক ব্যবসায়ীর। ইসলামে এই হত্যাকাণ্ডের পরকালীন শাস্তি জাহান্নাম। আল্লাহ তাআলা ইরশাদ করেছেন, ‘আর যে ব্যক্তি স্বেচ্ছায় কোনো মুমিনকে হত্যা করে তার শাস্তি জাহান্নাম। যাতে সে দীর্ঘকাল থাকবে, তার ওপর আল্লাহর ক্রোধ ও অভিসম্পাত। আল্লাহ তার জন্য মহাশাস্তি নির্দিষ্ট করে রেখেছেন।’ (সুরা নিসা: ৯৩)